La Cátedra One Health-Colegio de Veterinarios de Málaga patrocina el Simposio Internacional sobre Plantas Medicinales, Biodiversidad y Agroecología

Los días 24 y 25 de noviembre de 2026 se celebrará en formato online y gratuito el International Symposium “Medicinal Plants, Sustaining Biodiversity & Agroecology”, una iniciativa formativa organizada por SANAS, junto a la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), que cuenta con el patrocinio de la Cátedra One Health del Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga–Universidad de Málaga. El encuentro contará con traducción simultánea para facilitar el seguimiento de las sesiones a participantes de diferentes países.

El simposio reunirá conocimientos y experiencias en torno al papel de las plantas medicinales en los sistemas agroecológicos, abordando su relación con la salud animal, la conservación de la biodiversidad, la protección de los polinizadores, la economía circular y la conexión entre los saberes tradicionales y la investigación científica.

Plantas medicinales, salud animal y biodiversidad

El uso de plantas medicinales constituye una herramienta de interés en los sistemas de producción agroecológicos, donde la prevención de enfermedades, el bienestar animal y la búsqueda de alternativas para el manejo sanitario forman parte de un enfoque integral.

Desde esta perspectiva, el simposio propone profundizar en las posibilidades que ofrecen las plantas medicinales en el ámbito veterinario, así como en su cultivo, aprovechamiento y contribución a la conservación de la biodiversidad. También se abordarán aspectos relacionados con su seguridad, calidad y aplicación, junto con los avances de la investigación científica.

Estas cuestiones conectan con los principios del enfoque One Health (Una Sola Salud), que reconoce la interdependencia entre la salud humana, animal, vegetal y ambiental. La conservación de los ecosistemas, el uso sostenible de los recursos naturales y la investigación sobre nuevas herramientas para la salud animal forman parte de los retos que requieren una visión integrada y colaborativa.

Seis ponencias en dos jornadas

El programa contempla seis ponencias distribuidas en dos jornadas de tres horas cada una, con contenidos que permitirán abordar las plantas medicinales desde diferentes perspectivas.

Martes, 24 de noviembre

• Cultivo ecológico de plantas aromáticas con fines medicinales.
• El papel de las plantas medicinales en la conservación de la biodiversidad.
• Automedicación en animales domésticos y silvestres.

Miércoles, 25 de noviembre

• Etnobotánica veterinaria: del conocimiento tradicional a la innovación actual.
• Seguridad, toxicología y calidad en fitoterapia.
• Técnicas innovadoras de nanoencapsulación de aceites esenciales.

Las sesiones permitirán conocer experiencias y avances relacionados con el cultivo y uso de plantas medicinales, las aplicaciones de la fitoterapia veterinaria, los conocimientos etnoveterinarios y las nuevas tecnologías aplicadas a este ámbito.

Un espacio de intercambio entre ciencia, tradición y agroecología

Entre los objetivos del simposio se encuentran profundizar en la relación entre las plantas medicinales y la biodiversidad, explorar los vínculos entre el conocimiento tradicional y la investigación experimental y dar a conocer enfoques innovadores para el cultivo y aprovechamiento de estos recursos.

La iniciativa también busca fomentar el intercambio de conocimientos sobre fitoterapia, bienestar animal, economía circular y producción ganadera ecológica, favoreciendo una visión integrada de los sistemas agroalimentarios.

Con su patrocinio, la Cátedra One Health del Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga–Universidad de Málaga respalda una actividad formativa que aborda cuestiones vinculadas a la salud animal, la biodiversidad y la sostenibilidad de los ecosistemas, en consonancia con su compromiso con la investigación, la formación y la divulgación desde la perspectiva de Una Sola Salud.

Datos del simposio

Datos del simposio:

• Fechas: 24 y 25 de noviembre de 2026.
• Horario: tres horas cada jornada.
• Formato: online.
• Acceso: gratuito.
• Traducción: simultánea.
• Organizan: SANAS, CIAO e IICA
• Patrocinan: CTH Ibérica, PlusVetAnimalHealth, Cátedra One Health del Colegio de Veterinarios de Málaga-Universidad de Málaga, Entrecabritos, La Umbria, Dehesa El Campillo
• Colaboran: La Leonera Comunicación, MedPlant4Vets, FiBL, Universidad de Sevilla, SCI MUNI, Ankara University, Phyto Solutions, Alivira
• Información e inscripciones: https://regenerarlabiosfera.es/

Información e inscripciones: https://regenerarlabiosfera.es/